Ekos del Monkul – Carahue
Tenemos Gastronomía con identidad local, para que disfrutes por completo tu experiencia en la Costa de La Araucanía. Desayuno, Almuerzo y Once. Todos los menú van acompañados de un aperitivo o jugos naturales. Te esperamos en Ekos del Monkul. Revisa nuestra Carta-Menu a continuación.
Carta Menú
Menú almuerzos
Menú 1:
Entrada: ceviche de cochayuyo
Fondo: pescado a la plancha con papas rústicas, salsa de nalcas, ensaladas, pebres de Monkul.
Postre: Copa de frutas del lugar, pie de limón.
Menú 3:
Fondo: Filete de vacuno grillado, puré a las finas hierbas y zanahorias glaseadas con salsa de maqui, ensaladas, pebres de Monkul y tortillas.
Postre: Copa de frutas del lugar o pie de limón
Menú 2:
Entrada: Kich verduras
Fondo: lomo salteado, puré de zapallo, ensaladas, pebres de Monkul y tortillas.
Postre: Copa de frutas del lugar o pie de limón
Menú 4:
Entrada: Ceviche de cochayuyo
Fondo: pescado a la plancha, timbal de papas, ensaladas, pebres de Monkul , sopaipillas y tortillas.
Postre: Copa de frutas del lugar, pie de limón.
* Todos los menú van acompañados de un aperitivo o jugos naturales.
Valor: $15.000.-
Menú cenas
Opción 1:
Pescado a la plancha
Ensalada césar
Ensaladas de la huerta
Aperitivo
Opción 3:
Pescado al jugo
Puré de zapallo
Ensaladas de la huerta
Aperitivo
Opción 5:
Pollo a la plancha
Ensaladas de la huerta
Aperitivo
Opción 2:
Lomo Grillado
Papas rusticas
Ensaladas de la huerta
Aperitivo
Opción 4:
Pescado a la plancha con semillas naturales + salsa de harina tostada
Rizoto de mote
Tortillas de verduras.
Pebres del lafken Mapu
Aperitivo